豊根の田舎料理
愛知県豊根町、民宿「花香さん」の田舎料理がおいしい。というよりも珍しい田舎料理を出してくれる。勿論、泊まることもできる。このところご無沙汰だが以前は毎年のように訪れた。もう少し暖かくなったら４月ごろ訪れようと思う、なおちゃんという女将（おかみ）元気かな？・・まさか僕の事忘れはしまいが（笑い）
いろいろ珍しい料理がでるなぁ・・手打ち蕎麦、五平餅、たらの芽、ぜんまい、野草の天ぷら、蜂の子、いなごの佃煮、こごみ、葉山葵、鹿肉・・茶臼山に行く途中豊根の駐在所を右に折れ昼なお暗き山道を行く、突然開けたところに花香はある。深山つつじや花桃が咲き景色が素晴らしい、普段行けないところで田舎料理を満喫しよう。猿にも歓迎されるこも知れぬ、何よりも「新緑」の香りが素晴らしい、そして茶臼山にも行こうよ・・行きたい人、この指とまれ！